Een groot deel van mijn tijd gaat naar groenten kweken, oogsten en bereiden.

Saai ? Nee helemaal niet ! Grote voldoening bij de fantastische smaak vergeleken met de verlepte platgespoten en opgepepte brol uit de winkels.

Het dagelijks verzorgen , voornamelijk water geven en wieden, het zien kiemen en opgroeien van de plantjes en de vele bezoekers die ik in mijn biologische tuin krijg: massa’s kevertjes, larven , rupsen, lieveheersbeestjes, insectenetende vogels zijn een dagelijkse bron van genot en geluk.

Zelf brood bakken en experimenteren met noten, rozijnen, olijven en chorizo…

En stoofschotels maken om je handen bij af te likken tot achter je ellebogen 🤣

Met een lokaal rood wijntje terwijl koningin Omar het bed heeft ingepalmd en snurkt dat het een lust is voor het oor !

Geluid volle bak zetten voor onderstaand filmpje 🥰